Røgovn til grillen, Muurikka

• Brug over åben ild eller på en gas- eller kulgrill
• Perfekt til kød, fisk, skaldyr og grøntsager
• Let at tage med

Med den prisvindende røgeovn kan du nemt ryge fisk, kød, skaldyr og grøntsager. Tag med på udflugten eller grill hjemme i haven. Den bærbare røgovn kan bruges over åben ild eller på en kul- eller gasgrill og er perfekt til dem, der elsker at lave mad i det fri.

Røgovnen er 40 cm x 16 cm og vejer omkring 2 kg. Den er derfor glimrende at have med i båden, kanoen eller vandrerygsækken. Selv hvis du ikke tilføjer røgflis hver gang, giver den forseglede cylinder en jævn tilberedning og fungerer som en praktisk ovn, der kan bruges, når du er på farten, eller som et supplement til brug på grillen.

Hvordan bruger jeg røgeovnen?

Drys bunden med træspåner, kviste med friske krydderurter, sæt drypbakken ovenpå, og sæt til sidst risten med maden i. Luk røgeovnen og stil den over ilden eller på grillen. Låget hjælper med at fange både røg og fugt. Den røgede mad skal være ekstremt saftig og have en skøn røgsmag. (OBS! Spånerne medfølger ikke.

Grill over åben ild

Brug de medfølgende ben, hvis du griller over bål. Skub dem i jorden og stil røgovnen over ilden. Ovnen kan også placeres direkte i ilden, og hvis det er nødvendigt, kan du støtte den med et par sten for at holde den stabil.

Materiale

Alle dele af røgovnen er lavet af rustfrit stål. Den er nem at vaske takket være drypbakken, der fanger dryppende olie og fedt. Når du camperer, kan du også rense drypbakken, grill og røgovn med frisk vand og gnide med sand. Riste og drypbakker kan vaskes i opvaskemaskinen.

Finske firma Muurikka

Røgovnen er fremstillet af den finske virksomhed Muurikka og blev vinder af kategorien Hardware i den internationale konkurrence Scandinavian Outdoor Awards Spring/Summer 2021.

BEMÆRK! Røgovnen bliver ekstrem varm! Bær ordentlige grydelapper/beskyttelseshandsker, så du ikke brænder dig. Pas på varm røg, når du åbner røgeovnen.

Specifikationer
Materiale: Rustfrit stål
Længde: 40 cm
Diameter: 16 cm
Gitter mål: 38 cm x 14 cm
Vægt: 2,1 kg
BEMÆRK! Røgflis er ikke inkluderet i pakken.