- Fleksibel, indstil den ønskede størrelse
- Let at skære lige store stykker ud
- Silikone i fødevarekvalitet
Slik og konfekt er godt og meget nemt at lave, hvis du har de rigtige redskaber. Disse silikonebjælker afgrænser bagsiden og gør det til en barneleg at støbe karamel-, fudge-, chokolade- og marmeladebunde. I den travle juletid kan bjælkerne bruges til at give honningkagehuset en lige og flot plade at stå på og de kan selvfølgelig også bruges til andet bagværk og retter, hvor en fast, afgrænsende form er vigtig.
De bagerste bjælker er 2 cm høje og har tre tværgående markeringer, hvilket gør det nemmere, hvis du stræber efter en jævn tyk bund. På toppen af bjælkerne er der markeringer hver 5. mm, der forenkler opdelingen af det færdige slik. Stykkerne bliver lige store og fine er at pakke ind i papir og give i gave eller lægges som de er i en skål til kaffen.
Bjælkerne kommer i sæt af fire og fås i to længder: 30 cm x 30 cm og 15 cm x 15 cm. Bjælkerne kan skubbes sammen eller fra hinanden og får dermed den optimale størrelse. Længderne sælges separat, men kan kombineres.
Bagbjælkerne er lavet af fødevaregodkendt silikone, tåler temperaturer mellem -50°C til +230°C og kan således bruges i ovne og mikroovne. De kan derudover fryses.